記得兩三個禮拜前,看到一篇烏克蘭老婆包水餃的文
雖然大家的重點應該都是那個"老婆本尊",但我莫名的被她的包餃子神器燒到
因為一直以來都很想要自己包水餃,感覺很好玩XD(可能小時候玩的很開心~~)
可是礙於本身廚藝不精,連餃子餡料都弄不好...就一直只能用幻想的
看到這個包餃子神器,瞬間覺得((這麼簡單!我也可以包好水餃的雖然事後證明的確自己想太多..
所以說,立馬去掏寶挖寶XD~
掏寶速度非常之神速,隔一兩天就寄到了...
巴特!問題來了...我還是不會弄餡料阿XD所以那神器,就一直被我擺在廚房供著
直到某天,艸先生跟婆婆說我們想包水餃,拜託婆婆準備料,我們自己準備皮~~
婆婆整個很大心,某天的中午下班後就開始努力的切切切~~
那我當然也不能偷懶阿XD立馬拿出神器~~
漿漿!!!外包裝長這樣~~
打開來裡面長這樣~~有沒有很酷XD一次可以弄37顆餃~~(雖然都是一口餃的等級..)
之後要開始準備皮拉~~~XD
從塵封已久的櫃子裡搜出這台婆婆給的麵包機~
翻翻說明書找"水餃皮"~~~結果挖咧!!!怎摸目有水餃皮@@~
當下雖然傻了一下,但是聰明如我,想說皮的口感應該跟麵差不多吧...就用它拉XD
把材料都丟進去之後按開始,麵包機就開始乖乖上工囉~~
嗯~我很堅兼的把它打開來偷看XD
滾阿滾阿~~~
滾好了滾好了~~(怎摸超小陀)
就在它滾好沒多久,婆婆也拎了餡料來了!!!!
尬的!!!會不會太大鍋!!!!
這樣我的皮哪裡夠(大哭)
看起來就超好吃的料有目有!!
嗯哼~雖然料很大鍋,但我的皮還是要給它完成...
準備桿麵皮囉XD~
努力的滾~努力的壓~
尬的!!!怎摸那麼難桿........
桿到我覺得我一直在宮縮((瞬間有整個超佩服桿麵師傅的!!!
只好把所有東西用保鮮膜蓋住,等艸先生下班回來繼續桿(((遜
艸先生努力桿麵ing
後來因為皮越來越大片,轉戰客聽XD
終於把兩片皮桿好了!!(((對~~我那小陀麵皮只夠桿兩片皮...哭
開始要包水餃囉~~!!(歡呼)
先放一片皮到神器上面~~
之後把料一個一個擺上去~~
料都擺好後(下好離手~)
再把第二片皮給噗上去~
之後就!!!我桿我桿我桿桿桿~~~~
桿一桿會變醬子~~
越桿紋路越明顯~~
之後把旁邊多餘的"雜皮"清乾淨~~就可以開始戳戳樂囉XD
先翻到背面~
把餃子往下一"度"~~喔耶~
有木有超可愛!!!~
阿然後,餡料不是很大一鍋麻~~~
阿我的皮就只夠兩片...剩下的餡怎辦???
艸先生居然聰慧到...下班後偷偷去晚市買了餃子皮!!
看到這皮,就突然想到,喔喔~~我有工具!!!~(就說我想包水餃很久了咩~~)
酷吧~~以前買的餃子神器((但在這個烏克蘭神器面前~它根本不算什麼...
之後我們就用這小神器,陸續包了一堆水餃...
有木有看到那露餡的辣椒粉...艸先生的傑作~!!!((後來小屁還差點吃到 昏
越包越餓就是這樣...
所以在艸先生還在持續包的時候~我就先拎了幾個水餃下鍋煮~~~
有木有看起來超好吃搭XD~
一口餃真的是口愛屬了XD
吃完之後,我們又陸續包了好幾盤...
整個包半夜的(心酸)
~喔~好像還沒講我覺得這神器好不好用...
整體來說OK拉(撇開自己桿麵的部分)
所以我下次如果還要弄,應該會把外面買的皮直接鋪上去用吧....